En nuestro placentero periplo por la costa Alicantina se imponía una visita al Restaurante Casa Elordi de Villajoyosa, así que recalamos en este deleitoso oasis regentado desde sus inicios, por una pareja de grandes profesionales: Mónica e Ignacio.
La cocina de Elordi es tradicional, con escuela y técnica, pero también vocacional, lo que juega a favor de la creatividad y la diversidad: nuevas técnicas, fusiones sorprendentes, imaginación... que es en realidad lo que nos despierta la curiosidad y nos conmueve...
Cocina de mercado, mediterránea... con una profunda veneración por el producto fresco de lonja, que es, en definitiva la verdadera base de la cocina de mar.
En Elordi amén de una pequeña carta de platos clásicos de la casa, trabajan con dos menús vinculados y complementarios que se renuevan periódicamente.
La decoración es cálida y confortable, el servicio competente y detallista. Si buscas un restaurante de calidad en el que la confianza sea la palabra clave, bríndale la tuya a Elordi. Genial...
CARTAS DE PLATOS Y MENÚS
MENÚ ALONIS
MENÚ ELORDI
DATOS DEL CONTACTO Y LOCALICAZIÓN
MAPA GOOGLE
FOTOS Y PLATOS DEL RESTAURANTE